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uccesso oltre ogni aspettativa per l'iniziativa di divulgazione tolkieniana organizzata presso l'istituto Alberghiero di Cervia: i circa settanta coperti, allestiti con bravura dagli studenti, erano già tutti assegnati diversi giorni prima dell'evento.

La serata è stata inaugurata da Paolo Gulisano, alle 18, con una chiacchierata a tutto tondo su alcuni dei più importanti significati intrinseci del viaggio divisato da Tolkien nel Racconto dell'Anello. Argomento interessante e relazione ben svolta, l'uditorio ha ascoltato con attenzione per poi dare sfogo alle domande di rito.

Ha fatto poi seguito l'attesissima cena con menu Hobbit, interamente tratto dal volume A tavola con gli Hobbit (vedasi il collegamento a fondo pagina), con gli insegnanti di cucina dell'istituto che si sono saputi calare perfettamente nella parte, allestendo un menu di tutto rispetto anche con le frugali "materie prime" della Contea...

Nell'ordine, sono piovuti in gran copia sulle tavole (allestite per l'occasione in un'ambientazione suggestivamente rustica, tra colori caldi, arredi e suppellettili in materie naturali e lumi a combustione): spiedini misti di tonno, zuppa di patate e funghi, minestra "Tom Bombadil", stufato di coniglio "Samvise Gamgee", fritto di pesce e patate, crostata di more del "Puledro Impennato". Il tutto accompagnato da pan focaccia abbrustolito e dal pane semplice della Contea, e annaffiato da ottime birre di produzione propria dell'istituto.

Alla fine i commenti sono stati unanimemente in tono di soddisfazione, per una serata perfettamente riuscita - perfino il preside dell'istituto non si è potuto trattenere dall'encomiare pubblicamente i ragazzi, che hanno svolto un servizio di sala pressoché perfetto. Detto della prima replica il 20 marzo a Milano, non resta che rimandare ai prossimi appuntamenti, dei quali vi terremo debitamente informati... Alla salute!

Riferimenti

http://www.hobbit.ancoralibri.it/

ilsegnalibro@cervia.com